Vsaka ženska bi morala (poleg vsega ostalega) božje hraniti svojega moža in biti hkrati gostoljubna hostesa. S hrano, ki jo potrebujete v hladilniku, lahko vedno pripravite osnovni obrok.
Seznam potrebnih izdelkov
V hladilniku mora biti vedno piščanec - odlična alternativa dragemu mesu. Hitro se skuha, koristno je za prvo jed - s piščančjo juho lahko pripravite poljubno juho. Perutnina je dobro dušena, ocvrta, pečena, je nepogrešljiva sestavina številnih solat, iz nje se dobijo okusni kotleti in kotleti. Piščanec je nevtralnega okusa, se dobro ujema z drugimi izdelki in ne bo okrasil le vsakdanje, temveč tudi praznično mizo.
Zelje je na drugem mestu na seznamu bistvenih živil. Prvič, to je zeljna juha, skice, boršč, in drugič - mešanica z gobami, klobasami, vse z istim piščancem. Pa tudi polnjeno zelje, kotlete, solate in kislo zelje.
Bilo bi lepo, če bi imeli ribje pecivo v olju v hladilniku. Če želite prvega - tu je vaše uho! Želite sekundo? Osnovno: pločevinko konzervirane hrane zmešajte s pol kozarca kuhanega riža, enim jajcem in nalepite kotlete. In če v kotlete daste koščke sira, dobite jed, ki je ni sram postreči gostom. Za goste lahko pripravite tudi solato "Mimoza".
Jajca so zelo potreben izdelek v hladilniku, so bistvena sestavina katerega koli testa. To je najhitrejši zajtrk (umešana jajca, mehko kuhana jajca), čudovit namaz na sendvičih: eno strmo jajce in en topljen sir, nariban in začinjen s česnom in domačo majonezo.
Koristni izdelek je skuta, iz nje lahko naredite cmoke, sirove pogače, dodate v testo. Skuta s kislo smetano in sladkorjem je najboljša sladica. Skuta, dodana krompirjevim enolončnicam in testeninam, daje jedem nežen, prefinjen okus. To je v primeru, da v hladilniku ni piščanca.
Vložene kumare bodo pomagale, ko se "miška obesi" v hladilniku - skuhajte krompir in postrezite s kumaricami. Odlična alternativa boršu je kisla kumarica, vložena kumara pa bo popestrila solate.
Zdi se, da je sir presežek, vendar je tako prijeten in vsestranski izdelek, da se mu ne bi smeli odpovedati. Sirna juha je le pesem, enolončnice, posute z naribanim sirom, izgledajo kot kulinarična mojstrovina. Makaroni in sir so popolnoma samozadostna jed, ki ne zahteva dodajanja mesa. Če imate navedene izdelke v hladilniku, bo hiša vedno gostoljubna.
