Arašidi so na našem trgu že dolgo in so eden najbolj dostopnih oreščkov. Njegove hranilne in koristne lastnosti so znane mnogim. Praženi arašidi so odličen prigrizek in če jih dodate mešanici sadja in žit, si lahko sami pripravite musli. Vendar tu ne gre za musli, temveč za to, kako arašide ocvremo v mikrovalovni pečici.
Potrebno je
-
- Mikrovalovna pečica;
- arašid;
- sol.
Navodila
Korak 1
Trenutno ni pomembno, koliko arašidov imate, tega recepta ni treba upoštevati na najbližji gram. Pred kuhanjem praženih arašidov jih najprej olupite (če so arašidi neolupljeni), sortirajte in operite. Nato položite na brisačo in posušite. V mikrovalovni pečici je vse kuhano v nekaj minutah ali celo v nekaj sekundah. Zato bodo praženi arašidi pripravljeni v trenutku, in sicer v 3-4 minutah.
2. korak
Arašidi so položeni na okroglo stekleno posodo za mikrovalovno pečico, lahko jih preprosto položite na pladenj, vendar ne pozabite, da jih bo težko mešati. Ker ti oreški vsebujejo sodo v svoji sestavi, se ob kuhanju v mikrovalovni pečici izkažejo za rahlo slane, a za tiste, ki jih radi potresemo z dodatno soljo. Posode ali pladnja vam ni treba pokriti.
3. korak
Neprestano mešajte, da so arašidi enakomerno praženi. Če želite to narediti, nastavite časovnik za 20 sekund. Lahko ugotovite, ali so arašidi narejeni po njihovi barvi in bi morali biti temno rjavi. Če pustite oreščke brez nadzora 2-3 minute, lahko oreščke zgorete na eni strani. Ko so arašidi ocvrti, jih je pred uporabo vredno ohladiti.
