Izvirna in okusna praznična malica v obliki svetlih mandarin bo zagotovo okrasila novoletno mizo!
- 5-6 predelanih sirov;
- 20 ml majoneze;
- česen;
- oljke ali oljke za polnjenje (brez koščic);
- 20 gramov mlete paprike;
- sveži listi (lahko vzamete liste iz pravih mandarin).
1. Sirno skuto naribajte na drobno ribico.
2. Naribanemu topljenemu siru dodajte majonezo in malo česna, ki ste ga prešli skozi stiskalnico.
3. Celotno maso dobro premešajte, ne solite.
4. Vzemite ročno majhno količino kuhane sirove mase, na sredino položite oljko ali oljko.
5. Čedno kroglico zvijemo z rokami, tako da je oljka v sredini.
Koristni nasvet: poskusite z nadevom; namesto oljk lahko uporabite koščke klobas, lososa ali paličic.
6. Ta postopek izvedite s preostalo maso sira.
7. Nato vsako kroglico povaljajte v papriki, tako da začimba prekrije njeno celotno površino.
8. Na vrh vstavite žive liste mandarine in predjed položite na praznično posodo.
Tako nenavadna jed bo povzročila veliko pozitivnih čustev, ker ni le lepa, ampak tudi zelo okusna.
