Kuhinjski aparati se pogosto uporabljajo samo za predvideni namen. Toda najbolj izkušene gospodinje vedo, da lahko z izkazovanjem domišljije skuhate veliko nenavadno okusnih in izrednih jedi.
Električni aparati za vaflje so zelo v pomoč gospodinjam pri pripravi dnevnih zajtrkov in sladic. Toda v vafeljčku lahko kuhate ne samo vaflje, temveč celo vrsto jedi, ki so primerne celo za kosilo, večerjo ali piknik. Tri najpogostejše jedi.
Omlet
Omlet je ena najlažjih jedi, ki jo je mogoče kuhati dokaj hitro. Lahko pa jo skuhate še hitreje in prihranite nekaj dragocenih minut, nenavadna porcija v obliki vaflja pa bo razveselila vas in vaše najdražje.
Za omleto v vafeljniku morate vzeti 2 piščančja jajca, 2 žlici mleka, 1 žlico moke, pol čajne žličke pecilnega praška ter sol, poper in druge začimbe po okusu. Vafeljico postavimo na ogrevanje. V ločeni posodi zmešamo moko in pecilni prašek, ostale sestavine narahlo stepemo skupaj. Mešajte jajčno zmes in moko, dokler se grudice popolnoma ne raztopijo. Vsako ploščo električnega vafeljnika je treba namazati z majhno količino rastlinskega olja, nato v vsako ploščo vliti četrtino testa in zapreti dve minuti. Vzeli bi štiri čudovite in okusne vaflje. Postrezite s svežo zelenjavo, zelišči in paradižnikovo omako.
Draniki
Tudi izkušene gospodinje ne uspejo vedno kuhati okusnih zelenjavnih krompirjevih palačink v ponvi, saj zelenjavno testo odlikuje tekočina in neenakomerna konsistenca. Toda v kuhinjskem aparatu, o katerem razmišljamo, se bodo zelenjavne palačinke izkazale za enakomerno ocvrte na vse strani in hrustljave. Krompirjeve palačinke so narejene iz številnih vrst zelenjave, vzemite pa na primer krompir in bučo.
Po okusu bodo potrebovali 2 srednje velika krompirja, 1 bučko, 1 majhno čebulo, 100 gramov moke, sol in začimbe. Zelenjavo podrgnemo na grob ribež, iz naribanih bučk zelo previdno iztisnemo sok, čebulo narežemo na majhne kocke. Po želji ga lahko ocvremo v majhni količini rastlinskega olja, dokler ni prozoren, tako da bo dobil prijeten sladkast okus. Zmešajte vso zelenjavo, dodajte moko in začimbe ter mesite testo, dokler se moka popolnoma ne raztopi. Potreben del testa vlijemo v segret vafelj, rahlo namaščen z rastlinskim oljem, zapremo in pečemo približno pet do šest minut, dokler ne postane hrustljav. Okusne zelenjavne palačinke so pripravljene! Postrezite s svojo najljubšo omako in svežimi zelišči.
Vroči sendviči
Vroči sendviči so vsestranski prigrizek, piknik ali obisk. Običajno zaprte vroče sendviče pripravljamo v izdelovalcu sendvičev, vendar jih je povsem mogoče nadomestiti z običajnim vafeljnikom.
Za en sendvič morate vzeti poseben kvadratni sendvič kruh, 2 rezini sira (po možnosti predelani, v kvadratnih krožnikih) in 1 tanko rezino šunke, ogljikovih hidratov, klobas ali mesa. Po želji lahko skorjo kruha odstranimo, zato bodo sendviči tanjši in okusnejši, po potrebi pa lahko rezino kruha narežemo na oblike vafeljskih plošč. Priprava sendvičev je zelo preprosta: na kruh damo sir, na vrh položimo šunko, spet sir in pokrijemo z drugo rezino kruha. Postavite sendviče na suho površino plošč, jih tesno zaprite in kuhajte nekaj minut. Okusni vroči sendviči so pripravljeni!
Obstaja torej veliko načinov, kako uporabiti električni aparat za izdelavo vafljev, veliko receptov zanj pa lahko pripravite sami. Glavna stvar je, da uporabljate izdelke, ki ne bodo držali ali uničevali nelepljive površine.
