Recept za najhitrejši domači pita čips. Niso nič slabši kot iz trgovine. Odlična predjed za katero koli vrsto piva.
Pita čips lahko kuhate s čimer koli, s poprom, zelišči, kislo smetano, gorčico, ingverjem, vse je odvisno od vaše domišljije. Okus takšnih čipsov je zelo nenavaden, stopijo se v ustih, izkažejo se za zelo okusne, velik plus, veljajo za naravne izdelke, za razliko od trgovskih, v katere so dodane vse vrste barvil, arom, njihova edina pomanjkljivost pa je, da imajo veliko kalorij, kot običajni čips iz krompirja.
- Armenski lavaš, tanek - 1 kos;
- Sončnično olje - 50 gramov;
- Paprika po okusu;
- Začimbe (poljubne) - po okusu;
- Svež koper - 1 šopek;
- Kisla smetana - 100 gramov.
- Vzamemo skledo, v njej zmešamo papriko, sončnično olje, kislo smetano, začimbe, nasekljamo koper in dodamo v našo omako, premešamo.
- Vzamemo list pita kruha, ga razrežemo na kvadratke.
- Vsak kvadrat namažite z vnaprej pripravljeno omako.
- Pečico segrejte, dokler se ne ogreje.
- Čips dajte na pekač, rahlo namazan s sončničnim oljem.
- Eno minuto pečemo pri 180 stopinjah.
- Čips zamrznite na pekaču in ga nato položite na krožnik.
