Na policah sodobnih trgovin z živili je toliko eksotične zelenjave in sadja! Eden njihovih najsvetlejših predstavnikov je avokado. Veliko ljudi, ki se odločijo, da bodo poskusili ta čezmorski izdelek, sploh ne ve, kako olupiti in rezati avokado. Čeprav to ni težko.
Navodila
Korak 1
V notranjosti avokada je seme. Mimogrede, ljudje, ki prvič naletijo na to nenavadno čezmorsko sadje, tega morda ne vedo. Torej, okoli njega je treba narediti vzdolžni rez po celotnem obodu eksotičnega sadja.
2. korak
Nato je treba polovico avokada obrniti okoli eksotičnih koščic sadja.
3. korak
Šele po takšnih dejanjih je mogoče koščico zlahka odstraniti s polovice avokada.
4. korak
Od druge polovice eksotičnega sadja je treba kost previdno rezati z nožem.
5. korak
Če želite olupiti avokado, na pol polovice plodov naredite plitek vzdolžni rez z ostrim nožem.
6. korak
Nato je treba konico lupine polovice čezmorskega sadja pobrati s prsti in zelo previdno potegniti lupino iz celuloze sadja. Ponoviti je treba iste korake, da odstranimo lupino iz druge polovice avokada.
7. korak
Avokado lahko razrežemo na popolnoma enak način.
8. korak
Mimogrede, olupljen avokado na zraku zelo hitro potemni, zato ga je treba takoj po rezanju tega nenavadnega izdelka posuti z limoninim ali limetinim sokom.
9. korak
Iz avokada lahko pripravite številne zanimive in čudovite jedi. Toda to eksotično sadje ima tudi odličen okus v surovi obliki.
