Če se želite razvajati s sladkim, zakaj se ne bi odločili za sladoled? Kaj pa je? Želel bi, da je koristen, kakovosten in seveda okusen.
Okus in kakovost izdelka sta neposredno povezana. In pri izbiri sladoleda si natančno oglejte njegov videz, kjer se prodaja, in se seveda, če je mogoče, seznanite z njegovo sestavo. Takrat izbrana dobrota sladkosnedega ne bo pustila razočaranega.
Kje kupiti sladoled
Lahko ga seveda kupite v kavarni ali kar na ulici. A to ni najbolj pametna možnost. Če je na primer sladoled postavljen s skupno žlico v vafeljnih kornetih, potem nikoli ne morete z gotovostjo trditi, kako dolgo se voda ni spremenila, kje prodajalec potopi žlico za serviranje, kako očisti roke, s katerimi vzame stožec. In sestava takšnega sladoleda je zelo vprašljiva. Praviloma je vse narejeno iz suhe mešanice, razredčene z vodo.
Bolj pametno je kupiti sladoled v tovarniški embalaži. Hkrati je pomembno, da embalaža in sam izdelek ni deformiran - takšen sladoled je bil napačno shranjen. Morda je bil že odmrznjen, preden ga je spet zamrznil. Od take dobrote bo malo koristi in užitka.
Nakup sladoleda v trgovini je varnejši način za pridobitev kakovostnega in okusnega izdelka. Toda le, če ima kupec koristno navado proučevati podatke na paketu. Sladoled je v glavnem na voljo v dveh vrstah: popsicles in na osnovi mleka.
Nehranljiv sadni led
Ta poslastica odlično poteši žejo v vročem dnevu in je prehranski izdelek, vendar le, če gre za zamrznjeno mešanico sadnega soka in sadnega pireja. Če je na embalaži voda navedena kot glavna sestavina, potem so ostale sestavine takega "sadnega ledu" kemikalije in arome, tj. od takega izdelka ni nobene koristi. To je ponaredek popsicle.
Mleko in smetana sladoled ali sladoled
Ta izdelek ima več kalorij kot sadni le
Vsebnost maščob v sladoledu je lahko 12-20%.
a prednosti dobrega sladoleda so tudi številne: pomaga krepiti kostno tkivo, poveča imuniteto in celo pomaga izboljšati razpoloženje.
Sundae so se prvič pojavile v Franciji v času Napoleona III.
Toda proizvajalci takšnemu sladoledu poleg polnomastnega mleka pogosto dodajo še kokosovo in palmovo olje. V ZDA izdelek z dodanimi rastlinskimi maščobami imenujejo melarin. Pri nas takšne delitve še ni, zato lahko proizvajalci tudi imenujejo sladoled, ki je že sam po sebi, tj. sestava ni.
Toda v podatkih na embalaži je proizvajalec dolžan navesti sestavo izdelka. S pozornim branjem etikete lahko kupec izbere res okusen izdelek in ne škoduje svojemu telesu.
