Velika noč je praznik, ki ga imajo radi mnogi, svetel praznik, ki simbolizira prebujanje narave po zimi, ponovno rojstvo življenja po smrti. Veliko noč pričarajo tudi surovojedci, iz surovih izdelkov pa lahko pripravimo enega od nujnih lastnosti velikonočne noči - okrašeno jajčece.
Potrebno je
- - lešniki
- - banana
- - mak
- - neobvezna večbarvna kokosova kosmiča za dekoracijo
Navodila
Korak 1
Surovo velikonočno jajce je torta iz mletih oreščkov z makom in banano.
Ta torta je obilna, okusna, zdrava in enostavna za pripravo.
2. korak
Če želite narediti surovo velikonočno jajce, vzemite 200 gramov olupljenih surovih lešnikov, jih položite v skledo in napolnite z vodo. Oreščke pustite 1 - 3 ure ali več, celo čez noč. Vodo solimo in lešnike zmeljemo z mešalnikom ali običajnim mlinom za meso.
Enako bomo storili z makom. Vzemite pol kozarca maka, napolnite z vodo in pustite 1-3 ure ali čez noč. Vodo odcedite skozi cedilo. Mak lahko malo podrgnemo v možnarju, ni pa nujno.
Zdaj zmešajte mak s pripravljenimi lešniki. In dodamo olupljeno banano. Vse skupaj zmeljemo z rokami ali vilicami.
3. korak
Začnimo z oblikovanjem jajčec. To je mogoče storiti na dva načina.
Prva metoda: z mokrimi rokami vzamemo približno 1-2 žlici mase in z rokami kipamo kroglice, ki jim damo jajčasto obliko.
Drugi način: vzemite dve polovici iz plastičnih jajc za otroke (tiste z žlico), polovice pokrijte s folijo za živila, maso tesno položite v obe polovici, prepognite polovice in previdno odstranite kalupe in folijo.
4. korak
Ko so vsa jajca pripravljena, jih okrasite tako, da jih povaljate v večbarvnih kokosovih kosmičih. Toda ta korak ni potreben, saj so jajčeca sama po sebi lepa.
