Kaj je čajanka brez česa okusnega? Če vam sploh ni do trgovine, si čajne piškote lahko pripravite sami. Obstaja veliko zelo preprostih in hitrih receptov. Na primer, za piškote "Lemon" boste potrebovali le 3 vrste izdelkov, ki so v katerem koli domu - moka, sladkor in jajce ter približno 15 minut časa. In če se zadeve lotevate domišljije, lahko po tem receptu spečete več različnih vrst piškotov, pri čemer testo dopolnite ne samo z limonino lupinico, ampak tudi na primer z rozinami ali cimetom.
Potrebno je
-
- 2 skodelici moke
- 6 jajc
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- lupina 1 limone
Navodila
Korak 1
Jajca zmeljemo z leseno lopatico, sladkorjem in limonino lupinico.
2. korak
Moko presejte skozi sito, tako da je obogatena s kisikom. Moko z jajčno maso premešamo do gladke mase.
3. korak
Testo z žličko damo na namaščen pekač. Pečico segrejte na 260 C. Piškote pečemo 8-10 minut.
