Sladica "Jagoda v snegu" vas bo presenetila s preprostostjo priprave in zanimivim okusom. Bodite pozorni na ta recept za sladico - ne boste razočarani!
Potrebno je
- Potrebovali bomo:
- 1. kisla smetana - 500 gramov;
- 2. želatina - 3 žlice;
- 3. voda - 1 kozarec;
- 4. jagode - po okusu;
- 5. vaniljev sladkor, navadni sladkor - 1 skodelica.
Navodila
Korak 1
Torej, najprej napolnite želatino z vodo, odstavite. Kislo smetano zmešajte z vanilijo in sladkorjem. Bičevanje ni potrebno - izkazalo se bo bolj zračno in veliko mehkejše.
2. korak
Želatino dajte na ogenj, med neprestanim mešanjem prinesite, da postane gladka. Samo ne zavrite! V tankem curku med občasnim mešanjem vlijemo kislo smetano.
3. korak
Položite obrazec s prozorno folijo, vanj položite jagode, napolnite z žele maso. V hladilniku shranite, da se strdi. Tu imamo jagodo pod snegom!