Med se imenuje zdravilo za zdravljenje vseh bolezni, vendar ga, tako kot vsa zdravila, ne moremo uživati v neomejenih količinah. Poleg tega je med precej kaloričen izdelek. Dnevna stopnja porabe je odvisna od starosti in zdravstvenega stanja osebe.
Navodila
Korak 1
Med ima tako kot drugi čebelarski izdelki edinstvene zdravilne lastnosti. Morda na Zemlji ni drugega takega izdelka, ki bi vseboval vse koristne snovi, potrebne človeku, v preprosti, lahko prebavljivi obliki. To je eno najpogostejših ljudskih zdravil za zdravljenje prehlada, ker ima med diaforetične, antibakterijske, protivirusne, protiglivične in izkašljevalne lastnosti. Čebelji med vsebuje skoraj vse vitamine in mikroelemente, ki so znani človeku, vključno z vitamini A, B, C, PP, H, K, pa tudi kalcij, litij, mangan, magnezij, aluminij, bor, bizmut, vanadij, germanij, železo, zlato, kositer, kalij, natrij, srebro, fosfor, krom, cink, žveplo, klor, cirkonij in drugi. Redno uživanje medu krepi človeško imunost, izboljša prekrvavitev in posledično prehrano tkiv pomaga zmanjšati prepustnost kapilar. Priporočljivo je ljudem, ki trpijo zaradi anemije, presnovnih motenj, prebavnih težav itd.
2. korak
Po priporočilih Svetovne zdravstvene organizacije je dnevna norma za odraslo osebo 60-100 g medu. Zaželeno je, da to količino razdelimo na več korakov. Največjo držo bo prineslo uživanje medu uro in pol pred obroki. Med se razredči v topli vodi, čaju, mleku. Kar zadeva natančen odmerek, ga je težko določiti, ker obstaja vrsta omejitev, pod katerimi je priporočljivo zmanjšati ali odpraviti uživanje medu. Ta izdelek je zlasti zaradi vsebnosti kalorij na seznamu prepovedanih živil za ljudi s prekomerno telesno težo. Energijska vrednost medu je 325 kcal na 100 g izdelka, zato ga ne moremo imenovati prehranski. Po vsebnosti kalorij je enak pšeničnemu kruhu, kondenziranemu mleku, jagnjetini in govedini. Športniki in ljudje, ki so izpostavljeni velikim telesnim dejavnostim, smejo zaužiti do 200 g medu na dan. In za tiste, ki trpijo zaradi alergij na čebelje izdelke in diabetes mellitus, je med, nasprotno, strogo prepovedan.
3. korak
Dnevni odmerek medu za otroke je 30-40 g. Uvajamo ga lahko postopoma po 1 letu, od 2-3 gramov. Ker med velja za enega najmočnejših alergenov, je bolje, da ga otroku ponudite zjutraj in pred povečanjem odmerka 2-3 dni opazujete reakcijo na izdelek. Dajanje medu dojenčkom, mlajšim od 12 mesecev, je nevarno, saj lahko ta izdelek vsebuje spore bakterije Clostridium botulinum, ki povzroča botulizem. Če je imunski sistem odrasle osebe sposoben zatirati to bolezen in toksične poškodbe prenašamo bolj ali manj normalno, ima lahko poznavanje botulinskih toksinov za dojenčka s slabo razvitim prebavnim sistemom katastrofalen izid.
