Obstajata dva načina za pitje škotskega viskija: tradicionalni, ki so ga na sami Škotski sprejeli degustatorji te pijače, in način, kako so ga pobrali iz hollywoodskih vesternov, ko so žilavi fantje prosili, naj v bar natočijo viski "z dvema prstoma" in nato popili postrežen kozarec v enem požirku. Obstaja še tretji način - piti, kot želite, ne da bi vas vodila katera koli pravila. Ponavadi, dražji kot je viski, več konvencij je običajno upoštevati.
Potrebno je
- - očala tulipanov;
- - očala z debelim dnom.
Navodila
Korak 1
Škotski viski ima nežen okus in aromo. Te pijače ne morete razredčiti z različnimi kemičnimi dodatki, na primer kola. Okus viskija bo popolnoma izkrivljen in ne boste čutili nič posebnega. Soda bo tudi izkrivila okus - ogljikova komponenta v njej ne bo pustila občutka pravega viskija. Ta pijača se pije nerazredčena, čista. Malt škotski viski velja za najboljšega.
2. korak
Viski z ledom lahko pijemo, vendar se Škoti tega izogibajo. Verjamejo, da v njihovem podnebju (ki se ne razlikuje preveč od ruskega!) Ni treba piti viskija na ledu. Če se odločite za led, mora biti voda za pripravo mehka, praktično brez soli.
3. korak
Očala za viski so v obliki tulipana, s tankimi stenami. To je izbira strokovnjakov, katerih naloga je okusiti to žlahtno pijačo. Zaradi oblike tulipanov kozarca je mogoče začutiti vse tankočutnosti arome in okusa.
4. korak
Druga vrsta kozarca je nizek, okrogel kozarec za viski, ki ima debelo dno, v katerem je mogoče ujeti kapljico zraka. Ta metoda je priljubljena zaradi dejstva, da vsi filmski junaki iz Hollywooda pijejo viski na ta način.
5. korak
Ne glede na kozarec, ki ga izberete, morate viski naliti do samega dna. Ta odmerek se imenuje dram, ki je 1/8 unče, kar je približno 35 gramov. Prav ta količina viskija velja za idealno, da bi cenili kakovost pijače in občutili lahkotnost, ki se širi po telesu od te "ognjene pijače".
