Pšenična kaša v Rusiji je bila vedno tradicionalna jed. To kašo so postregli ob praznikih in delavnikih. Njegova značilnost je sposobnost neomejene absorpcije maščob. Dodajte rastlinsko ali maslo, oljčno ali laneno olje in opazili boste, kako vsakič kaša dobi nov okus, ki telesu prinese koristi in užitek od njene uporabe.
Kaša je brez razloga ena glavnih prehranskih živil na vrtovih, v šolah, v sanatorijih in počitniških domovih. Navsezadnje je vir vlaknin, pomaga izboljšati prebavo. Poleg tega vitamini, vključeni v kašo, pomagajo izboljšati stanje telesa kot celote. Pšenična kaša vsebuje zlasti vitamine A, B6, B12, E. Pomembna značilnost pšeničnih žit je prisotnost biotina v njej, ki pomaga zmanjšati utrujenost po vadbi. Zaradi te lastnosti je pšenična kaša vključena v prehrano športnikov.
Pšenična kaša bo ob pravilni uporabi odlična prehranska pomoč. Uživajte ga samo brez mleka ali mesne omake in z minimalno količino olja.
Zanimivo je vedeti, da so koristne lastnosti pšeničnega zdroba odvisne od njegovega mletja. Na primer, pšenični zdrob "Poltava" je večji od "Arteka". Čim bolj zrna so, manj hranil vsebujejo. V zvezi s tem pri nakupu pšenične drobnice bodite pozorni na njeno velikost. Ne pozabite žita sprati, preden ga zavrete. To bo pomagalo odstraniti odvečno lupino - med pranjem bo plavalo. Kašo morate kuhati v razmerju 2: 1.
Pšenična kaša velja za dolgo jetra, ker je bila prvič omenjena v Bibliji. Hitro se absorbira, hkrati pa zagotavlja nasičenost za več ur.
