V starih časih je pšenična kaša veljala za obilno in cenovno ugodno jed. Prej so ga preprosto jedli, ne da bi razmišljali o koristih in škodi. Trenutno je sestava tega izdelka dobro preučena: strokovnjaki za prehrano so se zavedali nekaterih dejstev o pozitivnih in negativnih učinkih pšenične kaše na človeško telo.
Pšenična kaša: koristi
Prvič, pšenična kaša je sama po sebi dokaj hranljiva hrana. Vsebuje veliko koristnih snovi in elementov v sledovih. Na primer, elementi v sledovih, kot sta kalcij in fosfor, pozitivno vplivajo na stanje človeških las in kosti, kalij v tej kaši pa je potreben za krvne žile in kapilare. Poleg tega pšenična kaša vsebuje nukleinske kisline, pomembne za vzdrževanje človeške imunosti, in ima splošen okrepitveni učinek na telo, saj je neizčrpen vir moči. Zato je pšenična kaša odlična za prehrano ljudi, ki v življenju doživljajo nenehno telesno aktivnost.
Drugič, pšenična kaša je vir najpomembnejšega človeka v prebavi - vlaknin. Nenehna uporaba te kaše bo telesu pomagala, da se znebi toksinov in toksinov ter obnovi normalno presnovo maščob v celicah. Poleg tega vlaknine, ki jih vsebuje ta izdelek, normalizirajo delovanje črevesja in pomagajo očistiti telo.
Tretjič, pšenična kaša je odličen antioksidant. Njegova uporaba v hrani pomaga zmanjšati raven holesterola v krvi človeka in izboljša delovanje njegovih prebavnih organov. Tudi pšenični zdrob vpliva na zniževanje ravni glukoze v krvi. Mimogrede, zaradi tega zdravniki priporočajo uživanje te hranljive kaše ljudem, ki trpijo zaradi diabetesa.
Četrtič, skupaj z uporabo pšenične kaše v človeško telo vstopijo tako pomembni vitamini, kot so A, B, E, C in PP. Pomagajo spodbuditi živčni sistem, ohranjajo vid in izboljšujejo stanje kože.
Petič, pšenična kaša je nizkokaloričen izdelek. Na 100 gramov te hranljive hrane je le 87 kalorij. Telo ga zlahka absorbira, zato je pogosto vključen v različne diete za hujšanje. Omeniti velja tudi, da se pšenična kaša uporablja tudi za pripravo otroške hrane.
Pšenična kaša: škoda
Vendar pa pšenična kaša lahko škoduje tudi telesu. Kaša zaradi učinka na kislost želodca ni priporočljiva za ljudi, ki trpijo za gastritisom. S tem izdelkom in odraslimi moškimi se ne zavzemite preveč, saj lahko pšenična kaša zmanjša njihovo moč in reproduktivne sposobnosti. Uporaba pšenične kaše v velikih količinah ni priporočljiva za nosečnice.