Gruzijski Vroči Lonci Z Mesom

Kazalo:

Gruzijski Vroči Lonci Z Mesom
Gruzijski Vroči Lonci Z Mesom

Video: Gruzijski Vroči Lonci Z Mesom

Video: Gruzijski Vroči Lonci Z Mesom
Video: Gruzijski grad sa stigmom ekstremizma 2024, Maj
Anonim

Ta jed velja za številne kuhinje. Toda adjika, ki daje začinjen in izviren okus, razlikuje to jed od ostalih.

Vroči lonci v gruzijščini
Vroči lonci v gruzijščini

Potrebno je

  • - 500 g govedine;
  • - 3 gomolji krompirja;
  • - jajčevec;
  • - glava čebule;
  • - 200 g zelenega fižola (zamrznjeno);
  • - 3 paradižniki;
  • - 20 g koriandra;
  • - 20 g peteršilja;
  • - 700 ml mesne juhe;
  • - ½ žlice. žlice adjike.

Navodila

Korak 1

Meso narežemo na kocke, čebulo in jajčevce na rezine. Prepolovite paradižnik in velike krompirjeve rezine. Cilantro in peteršilj drobno sesekljamo.

2. korak

V lončke na samo dno pošljite koščke govedine, nato krompir, kolobarje jajčevcev in čebulo, dodajte tudi zeleni fižol, polovice paradižnika in zelenice.

3. korak

Juho začinimo s poprom, soljo in pol žlice adjike. Premešamo in vlijemo v lončke. Za 50 minut postavite v pečico, ogreto na 200 stopinj, in postrezite vročo.

Priporočena: