Za ljubitelje mlečnih napitkov lahko priporočite različne različice kavno-bananinega napitka - od klasične do alkoholne in z dodatkom pomaranče. Izkazalo se je, da je pijača visokokalorična, primerna je za zajtrk.
Klasični kavni in bananin shake
Potrebovali bomo:
- 2 zreli banani;
- 2 kozarca mleka;
- 3 žlice. žlice sladkorja;
- 2 (morda malo več) žličke instant kave;
- začimbe za ljubitelje.
Banane olupimo, narežemo na majhne koščke, damo v mešalnik, nato dodamo mleko, stepamo, dokler gladko pri visoki hitrosti. Dodamo kavo, sladkor, zmes še enkrat stepemo. Po svojem okusu lahko dodate različne začimbe: muškatni orešček, cimet, čili. Končano pijačo nalijte v visoke kozarce, za deset minut postavite v hladilnik.
Alkoholni kavni bananin šejk
Potrebovali bomo:
- 1 kozarec kave (močna);
- 1 kozarec smetane;
- 1 banana;
- 30 ml konjaka;
- 1 čajna žlička kave (instant).
Najprej skuhajte močno kavo. Ohladite ga, premagajte z mešalnikom in vlijte konjak s smetano. V široko skodelico položite kocke ledu s hrano, prelijte z aromatično mešanico. Banano olupite, narežite na rezine, eno stran potopite v kavni prah, položite v skodelico - kavna stran naj bo na vrhu. Končni shake ohladite, okrasite s kavnimi zrni po vaši izbiri.
Oranžni kavni bananin šejk
Potrebovali bomo:
- 1 banana;
- 1 kozarec banana-oranžnega nektarja;
- 3 žličke kave;
- kozarec mleka.
Sadni nektar nalijte v pladnje za ledene kocke, zamrznite. Segrejte mleko, v njem raztopite kavo, ohladite. Popsičke položite v mešalnik, vlijte mleko za kavo, stepete z mešalnikom. Skladnost mase bo podobna stopljenemu sladoledu. Končano sladico okrasite z bananami.
