Jeti in se ne zrediti so zaželene sanje velikega števila žensk vseh starosti in narodnosti. Hkrati se želim pogostiti z okusnimi sladicami. To jed pripravite doma.
Potrebno je
- - mleko - 250 ml;
- - kisla smetana - 50 g;
- - mehki sir - 30 g;
- - oranžna - 1 kos;
- - jajce - 1 kos;
- - otrobi - 2 žlici
Navodila
Korak 1
Zavremo mleko v majhni ponvi. V vrelo pijačo nežno dodajte otrobe, musli ali ovseno kašo. Kuhamo na majhnem ognju, dokler se nastala kaša ne zgosti.
2. korak
Pomarančo olupite tako, da ji odstranite lupinico s finim ribežem z nageljnovimi žbicami.
3. korak
Z mešalnikom stepemo jajce do pene, dodamo kislo smetano in pomarančno lupino ter vse sestavine dobro združimo. Sir naribajte na drobnem ribežu in vlijte v skledo z jajcem in kislo smetano. Hrano stepamo še 2-3 minute.
4. korak
Ohlajeno otrokovo mleko združite s stepeno maso. Sladoled razdelite na majhne pladnje ali kozarce in postavite v zamrzovalnik. Po 4-5 urah bo zdrava poslastica pripravljena. Pomembno je, da jo občasno premešate z žlico, dokler sladica popolnoma ne zamrzne.
5. korak
Končano jed okrasite s sadjem, oreščki, karamelnim sirupom ali metinimi listi in postrezite.
