V vročem vremenu telo potrebuje lahko in zdravo hrano za okrevanje, vključno z jagodami, sadjem in zelenjavo. Eno najbolj poletnih sadežev je grozdje, ki ga je najbolje kupiti med avgustom in oktobrom. Trenutno vsebuje največjo količino hranil.
Zakaj je grozdje koristno
Grozdje vsebuje sladkor, organske kisline, vlaknine, vitamine, encime, kalij, pektin, ki določa njegove tonične in tonične lastnosti. Grozdje je bogato z lahko prebavljivimi mineralnimi solmi in ogromno količino elementov v sledovih. Sočno sadje ima tonik, diuretik, odvajalo in izkašljevanje.
V ljudski medicini se uporabljajo vsi deli grozdja, vključno s semeni. Na osnovi semen so narejeni različni prehranski dodatki, to pa zato, ker aktivne snovi, ki jih vsebujejo semena grozdja, vežejo proste radikale, ščitijo telo pred prezgodnjim staranjem in razvojem raka. Poleg tega so kosti sposobne okrepiti stene krvnih žil, zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja.
Dokazano je, da imata grozdje in grozdni sok bolezni prebavil, plevritis, bronhialno astmo ali akutne vnetne procese dihal. Številne medicinske študije kažejo, da ima grozdje spodbuden učinek na kostni mozeg.
Grozdni sok je koristen pri oslabitvi srčne mišice, živčnem izčrpanosti in izgubi moči. Če grozdni sok jemljete zjutraj na tešče, bo pomagal pri migreni, poleg tega pa pomaga očistiti telo toksinov in toksinov, pomaga pri okrevanju po fizičnem naporu in stresu. Zaradi grozdnega soka lahko povečate splošni ton.
Grozdje: kontraindikacije
Grozdje ni priporočljivo za bolnike z diabetesom mellitusom, saj vsebuje veliko glukoze, kar povzroči skok sladkorja. Visoka vsebnost kalorij v grozdju izključuje ta izdelek iz prehrane tistih, ki se držijo stroge diete in se poskušajo znebiti odvečne teže.
Osebe z razjedami, gastritisom, cirozo jeter je treba zdraviti previdno.
Kronična ledvična bolezen je lahko kontraindikacija za uporabo grozdja. Da ne bi povzročali motenj v prebavilih, ni priporočljivo kombinirati grozdja s surovo zelenjavo, svežim mlekom, mineralno vodo, mastno hrano in alkoholnimi pijačami.
