Ovsene piškote imajo radi tako odrasli kot otroci. Pripraviti ga je zelo enostavno, prave sestavine pa so skoraj vedno pri roki. Hrustljavi in drobljivi piškoti s kozarcem mleka so odličen začetek dneva.
Potrebno je
- - 170 gr. maslo;
- - 200 gr. Sahara;
- - veliko jajce;
- - žlička vanilijevega ekstrakta;
- - 100 gr. moka;
- - žlička sode bikarbone;
- - žlička mletega cimeta;
- - pol čajne žličke soli;
- - 220 gr. ovsena kaša;
- - 110 gr. orehi.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 175C in v njej 10 minut pecite orehe.
2. korak
Sladkor in maslo stepemo z mešalnikom do kreme. Dodamo jajčni in vaniljev ekstrakt, še enkrat stepemo.
3. korak
V ločeni posodi zmešamo moko, cimet in sodo, dodamo smetani in stepemo do gladke mase.
4. korak
Oreh nasekljajte in dodajte testu skupaj z ovsenimi kosmiči, stepete do gladke mase.
5. korak
Pekač pokrijemo s papirjem za peko in z njim z žlico za sladoled (ali dve običajni) razporedimo testo na razdalji 5 cm drug od drugega. Z žlico rahlo pritisnite na piškote.
6. korak
Pecite ovsene kosmiče s cimetom 13-15 minut.
