Če imate radi čokolado, je ta preprost praški recept za torto po vašem okusu. V sestavinah ni nič odveč. Krema je tudi najpreprostejša in najbolj okusna: kondenzirano mleko in kakav.
Potrebno je
- Sestavine za torto:
- - jajca (2 kos);
- - sladkor (1 kozarec);
- - kisla smetana (1 kozarec);
- - kondenzirano mleko (1/2 pločevinke);
- - kakav (3-4 žlice);
- - moka (1,5 skodelice);
- - soda (1 žlička).
- Sestavine za kremo:
- - kondenzirano mleko (1/2 pločevinke);
- - kakav (2-4 žlice).
Navodila
Korak 1
Kuhanje testa. 2 jajca zmeljemo s sladkorjem (1 kozarec). Dodajte kislo smetano (1 kozarec). Predmešajte kondenzirano mleko (1/2 pločevinke) in kakav (3-4 žlice) - dobite kondenziran kakav; dodajte ga v testo, temeljito premešajte. Dodajte moko (1,5 skodelice) in sodo (1 čajna žlička). Zamesimo testo, ki je po konsistenci podobno kisli smetani.
2. korak
Pečemo pecivo. Pripravljeno testo razdelimo na dva dela. Vsak del vlijemo v kalup (silikonskega kalupa ne moremo namazati ali namazati s stopljenim maslom; kositrni kalup namažemo z rastlinskim oljem) in pečemo pri srednji temperaturi v pečici, dokler se ne zmeša. Približen čas kuhanja za eno pito: 20-30 minut. Rezultat sta dve majhni torti. Nato pustimo, da se vsaka torta nekoliko ohladi, nato pa vsako torto po dolžini razrežemo na dva dela, na koncu dobimo štiri torte.
3. korak
Priprava smetane. Medtem ko se torte ohlajajo, je ravno čas za pripravo smetane. Kremo lahko kupite v trgovini (kremasta čokolada) ali pa jo naredite sami po najpreprostejšem receptu: zmešajte kondenzirano mleko (1/2 pločevinke) in nekaj žlic kakava (po okusu).
4. korak
Priprava pite. Ko se torte nekoliko ohladijo, jih z obeh strani namažite s kremo in pustite, da se namakajo 5-10 minut. Torte so namočene - položite jih eno na drugo in torto na vrhu in na straneh namažite s preostalo kremo. Praška torta je pripravljena.
