Ta neverjetna torta Kit Kat je v zadnjem času postala zelo priljubljena. In to ni presenetljivo - svetlo je in lepo, na videz spominja na čokoladno kad, napolnjeno z raznobarvnimi sladkarijami. Odlično darilo ali priboljšek za praznično mizo. Ustvariti takšno mojstrovino ni tako težko, zato se ne smete bati težav pri pripravi, toda torte iz "Kit Kat" ni mogoče imenovati poceni dobrota.
Potrebno je
- Izdelki za torte:
- - moka - 2 kozarca;
- - kondenzirano mleko - 2 pločevinki;
- - maslo - 200 g;
- - jajca - 4 kos;
- - kakav - 4 žlice;
- - soda, kis za gašenje.
- Kremni izdelki:
- - maslo _ 200 g;
- - čokolada - 200 g;
- - kondenzirano mleko - 2 pločevinki.
- Za okrasitev torte Kit Kat:
- - bonboni M&M - 300 g;
- - "Kit Kat" - 12 paketov, na splošno je njegova količina odvisna od velikosti torte.
- Impregnacija:
- - espresso kava - 1 skodelica.
Navodila
Korak 1
Torto iz "Kit Kat" lahko naredite iz katere koli torte, najlažja možnost je, da jo kupite v trgovini. Ta metoda je najhitrejša, a verjetno ne najbolj okusna. Toda bolje je, da sloje torte spečete sami z uporabo zgornjih izdelkov, čeprav je tudi recept lahko drugačen.
2. korak
Če želite narediti torto Kit Kat, morate najprej speči 2 torti, nato pa vsako prečno razrežite na 2 kosa. Tako dobite 4 torte.
3. korak
Za pripravo ene torte s pomočjo mešalnika z nekaj jajci (lahko ročno) premažemo pločevinko kondenziranega mleka, nato pa jim dodamo 100 gramov zmehčanega masla, vse spet stepemo.
4. korak
Če želite beljakovo maso spremeniti v testo, ji dodajte kozarec moke in sode, gašene s kisom (pol čajne žličke). Testu dodajte nekaj žlic kakava, da bo torta Kit Kat postala čokoladna. Testo vlijemo v kalup in ga približno 20 minut pošljemo v pečico, ogreto na 200 stopinj.
5. korak
Končno torto odstranite iz pečice, razrežite. Od preostalih izdelkov spečemo dvojno torto in jo tudi razdelimo na 2 dela.
6. korak
Torto iz "Kit Kat" moramo namazati s smetano iz koščkov temne čokolade in masla, stopljenega v vodni kopeli, ki mu dodamo kondenzirano mleko.
7. korak
Če želite, da je sladica mehka, pripravite impregnacijo tako, da skuhate skodelico espressa. Če torta Kit Kat ni namenjena otroški mizi, bi bilo lepo dodati kavi nekaj ruma ali konjaka.
8. korak
Potem je treba zbrati torto Kit Kat. Po namakanju ene torte jo izdatno namažite s smetano, na vrhu pa naslednjo torto itd. Enaki koraki z vsemi štirimi tortami. Nato razporedite po celotni torti, pri čemer bodite posebej pozorni na stranice.
9. korak
"Kit Kat" razdelite na 2 trakova. Z njimi zavijte pripravljene torte in jih na vrhu prelijte z večbarvnimi dražeji. Če je bila torta ustvarjena kot darilo, potem "kad" vsekakor zavežite z elegantnim trakom.
