Pica velja za nacionalno italijansko jed v obliki odprtega okroglega somuna. V klasični različici je pica prelita s paradižnikom in sirom. Pravzaprav ima ta jed veliko nadevov.

Potrebno je
-
- Testo-350 gr;
- klobasa - 300gr;
- sir - 200gr;
- majoneza-100gr;
- čebula;
- peteršilj ali koper;
- sončnično olje.
Navodila
Korak 1
Testo razvaljamo na pekaču. Testo mora biti tanko.
2. korak
Testo premažite z majonezo.
3. korak
Sesekljajte čebulo in jo položite na testo.
4. korak
Narežemo čebulo in položimo klobaso. Na klobaso nalijte majonezo.

5. korak
Nanesite plast kečapa in potresemo z zelišči, nato pa potresemo z drobno sesekljanim sirom.

6. korak
Pecite pico 25-30 minut pri 220 C.