Poleti je še posebej prijetno uživati v hladnem sladoledu. In tudi na njegovi osnovi lahko pripravite različne okusne in osvežilne sladice.
Sladica s sladoledom, kivijem in jagodami
Sestavine:
- 300 g naravnega sladoleda brez dodatkov;
- 300 g svežih jagod;
- 1-2 banani;
- 2 kivija;
- kup mete.
Priprava:
1. Sadje sperite z vodo, olupite kivi in banane.
2. Jagode, banane in kivi pretlačite v ločene krožnike, dokler ne pire. Po želji lahko to storite z mešalnikom.
3. Za serviranje sladice morate izbrati široke kozarce ali visoke sklede.
Koristni nasvet: če morate takšno sladico pripraviti za veliko podjetje, potem lahko preprosto večkrat povečate količino sadja in sladoleda.
4. Pripravljene sestavine so v izbranih jedeh razporejene po plasteh: banana, kivi, jagode in na vrhu rahlo stopljen sladoled.
5. Sadno sladico okrasite z nekaj mladimi listi mete. Postrežemo takoj po kuhanju, da se sladoled preveč ne stopi.
Sladica s sladoledom, jagodami in piškoti
Sestavine:
- majhen zavoj piškotov iz peciva;
- 0,5 kg sladoleda (lahko uporabite sladoled, jagodo, čokolado - vsak bo imel drugačen okus);
- 350-370 gramov svežih ali zamrznjenih jagod.
Priprava:
1. Pripravite jagode: operite sveže in če so zamrznjene, jih je treba odmrzniti. Potem je treba jagode pretlačiti na kakršen koli priročen način.
2. Piškote je treba ročno drobiti na majhne koščke, sladoled pa rahlo zmehčati.
3. V posodice ali široke kozarce položite sladico v plasteh: piškoti, jagode, sladoled. Vrh lahko potresemo s čokoladnimi ali orehovimi drobtinami.
Malinov sladoled Milkshake
Sestavine:
- 50 gramov sladkorja;
- 1,5 kozarca mleka;
- 1 nepopoln kozarec svežih malin;
- 200 gramov sladoleda.
Priprava:
1. V posodo damo maline s sladkorjem in jih zavremo, ohladimo.
2. Ohlajene maline damo v mešalnik, dodamo mleko in sladoled, dobro stepemo.
