Obstaja veliko receptov za pripravo sladic iz listnatega testa. Na primer, loki iz listnatega testa so pripravljeni zelo hitro, ni nič zapletenega, rezultat pa vas bo očitno razveselil!
Potrebno je
- Potrebovali bomo:
- listnato testo - 800 gramov
- piščančja jajca - 2 kosa
- sladkor - 150 gramov
- sol
Navodila
Korak 1
Pripravite ali uporabite pripravljeno listnato testo. Razvaljamo ga približno dva milimetra debelo. Pravokotnike izrežite z običajnim ali kodrastim nožem. Iz njih oblikujte loke.
2. korak
Pekač obložimo s papirjem za peko (namesto tega lahko namažemo z oljem), položimo loke. Damo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo dvajset minut.
3. korak
Beljake ločimo od rumenjakov, beljakom dodamo ščepec soli, stepemo. Dodajte sladkor, premagajte - nastajajo stabilni vrhovi. Izvlecite končne loke, nanje položite veverice. Nato pekač vrnite v pečico, počakajte približno sedem minut - "loki" iz listnatega testa so pripravljeni!
