Desertne kroglice z jagodami so zelo okusna in nežna jed, ki jo lahko pripravimo tako za dopust kot za zajtrk. Posoda zagotovo ne bo ugajala samo otrokom, ampak tudi odraslim. Kroglice se pripravijo zelo hitro in enostavno.
Potrebno je
- - 200 g katerega koli piškota
- - 90 g masla
- - 150 domačih skut
- - 150 g jagod
- - 30 g kokosovih kosmičev
- - 2 žlici sladkorja v prahu
Navodila
Korak 1
Piškote je treba razbiti na majhne koščke. Kose piškotov damo v mešalnik in zmeljemo v drobtine.
2. korak
Kuhano drobtino damo v skledo. Stopite maslo in dodajte drobtini. Temeljito premešajte z vilicami.
3. korak
Nastali masi dodajte sladkor v prahu in skuto. Testo zgnetemo z rokami.
4. korak
Jagode dobro sperite in olupite.
5. korak
Testo zvijemo v majhne kroglice, velike kot oreh. Nastale kroglice pretlačite v torto. Na sredino vsake torte položite jagode.
6. korak
Testo nežno prilepite na jagodičje in oblikujte kroglico. To testo se ne drži rok, zato je z njim zelo prijetno delati.
7. korak
Vsako kroglico povaljajte v kokosovih kosmičih. Daj na posodo in 1 uro ohladi v hladilniku. Kroglice naj se strdijo.