Bananina torta je čudovita čajna dobrota, ni le zelo okusna, ampak tudi lahka! Poleg tega bo priprava torte trajala zelo malo časa.
Potrebno je
- - banane;
- - sladkor;
- - rastlinsko olje;
- - jajca;
- - krema;
- - moka;
- - maslo;
- - skuta;
- - sladkor v prahu;
- - vanilija;
- - čokolada.
Navodila
Korak 1
Dobro operemo in olupimo 4 banane. Postavite jih v srednje veliko skledo in z vilicami zdrobite do gladke mase.
2. korak
V ločeni posodi temeljito zmešajte 3 jajca, 250 gramov sladkorja in 100 ml rastlinskega olja. Dodajte tudi 100 gramov smetane z nizko vsebnostjo maščob in še enkrat dobro premešajte.
3. korak
Prej pripravljeni dve masi temeljito premešajte, dokler ne nastane homogena zmes. Zdaj postopoma dodajamo 300 gramov moke, nenehno mešamo, da se izognemo grudicam. Dodamo 12 gramov pecilnega praška (lahko uporabimo kis in sodo bikarbono). Moral bi imeti malo testa.
4. korak
Pekač namastimo z rastlinskim oljem, tja vlijemo testo in ga pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 17-20 minut, dokler ne nastane zlata skorjica.
5. korak
Medtem ko se testo peče, lahko za pito pripravite masleno kremo. Če želite to narediti, zmešajte 50 gramov masla, 100 gramov skute in 100 gramov sladkorja v prahu. Dodajte nekaj vanilije, približno 1 čajno žličko. Kremo mešajte, dokler ni zračna in lahka.
6. korak
Ko je torta pečena, jo vzamemo iz pečice in vrh namažemo s kremo. Bananovo torto lahko okrasite tako, da nanjo podrgnete mleko ali temno čokolado.