Banane so priljubljena poslastica za odrasle in otroke. Si predstavljate takšno osebo, ki je ne poje? So sladke, okusne, aromatične in dobre tako sveže kot pečene. Kaj lahko naredimo iz banan? Odgovor je preprost. Preprosta in okusna bananina torta!
Potrebno je
-
- Za prvi recept:
- 2 banani
- 100 g masla
- 1,5 skodelice sladkorja
- 2 jajca,
- 2 skodelici moke,
- 2 žlički pecilni prašek za testo.
- Za drugi recept:
- 200 g zdroba,
- 100 g sladkorja
- 2 banani
- 500 ml kefirja,
- 3 žličke pecilni prašek.
Navodila
Korak 1
Vzemite 2 banani. Bolje je jemati zrele, tudi nekoliko prezrele plodove. Olupite jih in gnetite z malto ali vilicami, dokler ne postanejo kašasti.
2. korak
Na vodni kopeli stopite 100 g masla. Preprosto ga lahko prej postavite v toploto, da se zmehča. Mešano maslo zmešajte z 1,5 skodelicami sladkorja z mešalnikom ali mešalnikom.
3. korak
Tej mešanici dodajte pretlačene banane, še enkrat dobro premešajte. Neprekinjeno mešajte, vmešajte dve jajci.
4. korak
Nadaljujte z mešanjem in dodajte 2 skodelici moke in 2 žlički. pecilni prašek za testo. Bolje je, da najprej presejemo moko. Testo mešajte, dokler ni gladko.
5. korak
Če imate silikonski kalup, tja samo nalijte testo. V nasprotnem primeru ga namažite s sončničnim oljem ali pokrijte s pergamentnim papirjem.
6. korak
Torto pečemo 40 minut pri temperaturi pečice 180 stopinj. Z zobotrebcem preizkusite torto na pripravljenosti. Če je suh, potem je pečen.
7. korak
Ko je bananina torta pripravljena, jo lahko okrasite s sladkorjem v prahu ali naribate čokolado po torti. Pita po tem receptu se izkaže za zelo okusno, zračno in aromatično.
8. korak
Če nenadoma nimate jajc in moke, lahko še vedno spečete najbolj občutljivo bananino torto na osnovi zdroba.
9. korak
Z žlico zmešajte 200 g zdroba in 100 g sladkorja. V nastalo zmes vlijemo 500 ml kefirja, zmes zmešamo z mešalnikom ali mešalnikom. Dodajte 3 žličke. pecilni prašek in ščepec vanilina. Testo še enkrat stepemo.
10. korak
Olupite 2 banani in narežite na rezine.
11. korak
Namastite pekač.
12. korak
Polovico testa vlijemo v model. Nanjo položite banane, ki jih rahlo utopite v testu. Preostalo testo prelijemo po vrhu. Torto postavimo v ogreto pečico.
13. korak
Pito pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj. Pripravljenost preverite z zobotrebcem.
14. korak
Končno bananino torto nežno odstranite iz pečice in pustite, da se posuši. Nato ponev nežno obrnite in odstranite torto. Prelijte z rezinami banane in vejico mete.
