Zdravstvene koristi jabolk, potrganih z drevesa, so velike. Poleg tega, da so bogati z minerali in vitamini, pri žvečenju masirajo tudi dlesni in očistijo zobe pred zobnimi oblogami. Prednosti pečenih jabolk so prav tako dobre. Zato predlagamo, da to sladico uživate čim pogosteje jeseni!
Pečena jabolka
Torej, pečeno jabolko je odličen imunostimulant, saj vsebuje folno kislino; vitamini celotne skupine B, vitamini A, C, E, H, PP; elementi v sledovih - fosfor, kalij in železo.
Predstavniki čudovite polovice človeštva bi morali biti temu izdelku posebej pozorni, saj pečena jabolka pomagajo izgubiti težo.
Pomembno pa je tudi upoštevati, da je to ena redkih sladic, ki ima izjemne koristi za zobe in kosti. Dejstvo je, da pečena jabolka vsebujejo veliko kalcija. Vsakodnevna uporaba te sladice bo imela viden učinek na stanje las in nohtov, predvsem pa bo okrepila kosti in zobe.
Recept za zdravo zdravljenje
Vzemite srednje velika jabolka. Pred peko jih morate temeljito sprati pod tekočo vodo, lahko jih namakate z vrelo vodo.
Nadalje je treba sadju odrezati vrh in previdno odstraniti sredico s semeni, v nastalo luknjo pa lahko daste suho sadje, sesekljane oreščke in kapljico medu in cimeta. Za nadev je primerna tudi skuta, pomešana z medom in rozinami, ali pa preprosto pustite jabolko brez nadeva. Na pekač nalijemo nekaj vode (2-3 mm), damo jabolka. Jabolko pokrijemo z odrezanim pokrovom, namazanim z medom, nato pa jih pečemo približno 25 minut pri 200 stopinjah.
Jabolka lahko pečete tudi v mikrovalovni pečici. V tem primeru je čas pečenja 3-5 minut (pri moči 700-800 W). Lastnikom multivarka priporočamo, da jabolka pečemo 30-35 minut. Dno posod napolnite tudi z vodo.
In če ne sladica?
Pečena jabolka so odličen dodatek pečeni raci ali piščancu. Če želite to narediti, sperite srednje velike piščance v tekoči vodi, pecite v pečici 30 minut. Nato dodajte jabolka, narezana na velike koščke (narežite na četrtine, odstranite semena) in ptico obrišite z medom. Pečemo še 30 minut. Raco lahko nadevamo z majhnimi koščki jabolk, čas praženja pa je nekoliko daljši - 80-90 minut.
