Znati okusno kuhati je dobra veščina, pomembno pa je tudi, da končno jed lepo okrasite. To lahko storite v nekaj minutah, na primer rezanje vrtnice iz klobase. S takšno dekoracijo bo solata videti zelo apetitno.
Potrebno je
- - kuhana klobasa;
- - zelenice;
- - kumare;
- - zobotrebci;
- - oster nož.
Navodila
Korak 1
Za klobaso vrtnico je bolje vzeti kuhano Doktorsko klobaso. Je brez maščob in ima gosto, elastično strukturo. Narežemo ga na zelo tanke rezine in nato na polovico.
2. korak
Pripravite zobotrebce - položite jih drug ob drugega. Vzemite eno rezino klobase, polovico zvijte v tesno cev. To bo sredina rože. Nato drugo polovico klobase zavijte okoli sredine in robove zelo previdno upognite. Zavarujte z zobotrebcem.
3. korak
Vzemite še eno tanko rezino in jo ovijte okoli klobasne vrtnice. To bo cvetni list. Naredi še nekaj. Zavarujte z zobotrebcem. Toda hkrati ne pozabite, da vam ni treba zlorabljati nepotrebnih vbodov. Klobasa se lahko strga in vaš nežen izdelek bo razpadel.
4. korak
Vaša klobasna vrtnica je pripravljena, samo odrežite podlago, da ne pade na krožnik. Da bo tak slasten cvet videti bolj naraven, odrežite liste kumar in okrasite s peteršiljem.
