Torta "Kiss", pečena z lastnimi rokami, bo odlično darilo za vašo ljubljeno osebo. Njegovo nežno in romantično ime bo povedalo o vaših najtoplejših in najbolj predanih občutkih. Speči jed za svojega dragega za njegov rojstni dan ali kar tako brez razloga in videli boste, da bo zelo zadovoljen z vašimi kulinaričnimi sposobnostmi.
Potrebno je
-
- Za pripravo testa:
- kondenzirano mleko - 1 pločevinka (250 gramov);
- kakav - 4 čajne žličke;
- piščančje jajce - 3 kosi;
- moka - 250 gramov;
- soda
- gašeno z limoninim sokom - 1 čajna žlička.
- Za pripravo smetane:
- kisla smetana - 250 gramov;
- granulirani sladkor - 3 žlice.
- Za pripravo glazure:
- maslo - 50 gramov;
- mleko - 2 žlici;
- Kakav - 3 žlice.
Navodila
Korak 1
Pripravite torte. Če želite to narediti, temeljito premešajte z mešalnikom ali mešalnikom jajca, kondenzirano mleko, moko in soda. Nastalo testo razdelite na polovico: enemu od delov dodajte kakav. Nato vsak del razdelite na polovico. Morali bi imeti 4 kose testa, od katerih morate speči 4 torte. Nežno in enakomerno porazdelite vsak kos testa na pekač, namazan z rastlinskim oljem, in postavite v pečico, ogreto na temperaturo 180-200 stopinj za peko. Čas pečenja je 15-20 minut. Nato torto vzamemo iz pečice in ohladimo. Naredite enako s preostalim testom.
2. korak
Kislo smetano s sladkorjem stepemo s sladkorjem. S nastalo kremo pa vsako torto previdno namažite, da se lahko namaka. Namaščene pogače lepo položite eno na drugo.
3. korak
Pripravite glazuro za torto. Če želite to narediti, dobro premešajte mleko, maslo, sladkor in kakav, dajte na majhen ogenj in med nenehnim mešanjem kuhajte 20 minut. Zmes odstranite z ognja, pustite, da se ohladi in dobljeno maso vlijte v torto.