Kako Narediti Mousse Iz Zdrobovega čokolade

Kazalo:

Kako Narediti Mousse Iz Zdrobovega čokolade
Kako Narediti Mousse Iz Zdrobovega čokolade

Video: Kako Narediti Mousse Iz Zdrobovega čokolade

Video: Kako Narediti Mousse Iz Zdrobovega čokolade
Video: Mousse od čokolade 2024, November
Anonim

Mousse je sladica francoske kuhinje. Obstaja veliko receptov za to jed. Predlagam, da naredite čokoladni mousse z zdrobom.

Kako narediti mousse iz zdrobovega čokolade
Kako narediti mousse iz zdrobovega čokolade

Potrebno je

  • - mleko - 1 l;
  • - čokolada - 100 g;
  • - zdrob - 100 g;
  • - sladkor - 150 g;
  • - vaniljev sladkor - 2 žlički;
  • - maslo - 1 čajna žlička.

Navodila

Korak 1

Vzemite ponev in vanj vlijte mleko. Skledo z mlekom postavite na ogenj in jo zavrite.

2. korak

Čokolado zlomite na majhne koščke in jo dajte v vrelo mleko. Mešajte to mešanico, dokler se ne spremeni v homogeno maso. Takoj, ko se to zgodi, mu začnite postopoma vlivati zdrob, torej v tankem curku. Ne pozabite neprestano mešati mešanice.

3. korak

Po vlivanju zdroba je treba nastali zmesi dodati vanilijo in preprost sladkor. Vse temeljito premešajte in maso kuhajte na zmernem ognju, dokler se ne zgosti.

4. korak

Gosto maso ohladimo, nato ji dodamo maslo. Vse temeljito premešajte, nato položite v pripravljene kalupe in hladite približno 4 ure. Čokoladni mousse z zdrobom je pripravljen!

Priporočena: