Za to izvirno jed ne boste potrebovali več kot 30 minut. V tem času boste za svoje goste pripravili okusno kosilo ali čudovit prigrizek.
Potrebno je
- - 10 kosov. krompir;
- - 1 jajce;
- - 1 čebula;
- - 2 stroka česna;
- - 1 žlica. l. majoneza;
- - 3 žlice. l. rastlinsko olje;
- - sol in poper (po okusu).
Navodila
Korak 1
Če želite kuhati mleto meso, drobno sesekljajte jajca in čebulo. Te sestavine zmešajte, dodajte 1 žlico. žlico rastlinskega olja in pražimo v ponvi do zlato rjave barve. V cvrtje dodajte nasekljan česen, začimbe po okusu in premešajte.
2. korak
Krompir olupite, temeljito sperite in posušite s papirnato brisačo. Temeljito premešajte, pražite na rastlinskem olju, dokler ne porjavi, v notranjosti pa se mora izkazati, da je mehko. Za kuhanje krompirja boste potrebovali približno 10-15 minut.
3. korak
Ko se krompir ohladi na rezalni deski, vsakemu krompirju odrežemo vrh in ga z majhno žlico previdno sredimo. V nasprotnem primeru lahko zelenjavo prerežete na polovico.
4. korak
Mleto meso zmešajte z nastalim pirejem in z mešanico napolnite krompir. Nadevane gomolje damo v ponev, jih pokrijemo z majonezo in segrejemo v mikrovalovni pečici ali pečici.
