Olajšana tako glede priprave kot glede vsebnosti kalorij, različica slavne sladice z eksotičnim pridihom ananasa.
Potrebno je
- Za osnove:
- - 75 g ovsenih kosmičev;
- - 2 žlici. rastlinsko olje;
- - 4 žličke tekoči med.
- Za nadev iz sira:
- - 200 g nemastnega kremnega sira;
- - 100 g naravnega jogurta;
- - lupina 2/3 apna;
- - 230 g ananasa v pločevinkah;
- - 30 ml ananasovega soka;
- - 4 žličke sladkor v prahu;
- - 10 g želatine.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 200 g. Ovsene kosmiče zmešajte z medom in maslom ter narijte v razdeljeni model s premerom 16 cm. V pečico postavite 12–15 minut. Rdeči robovi podlage bodo služili kot znak pripravljenosti. Vzamemo ga iz pečice in ohladimo, ne da bi ga odstranili iz kalupa.
2. korak
Vmes pa nadev. Ananas (upoštevajte, teža je navedena brez sirupa!) Z mešalnikom spremenite v pire. Po želji lahko masa ni popolnoma homogena. Dodamo jogurt, sladkorni sladkor in kremni sir, stepemo do gladke mase.
3. korak
Sok segrejte na štedilniku ali v mikrovalovni pečici. Vlijte želatino in mešajte, da se razprši. Preostalim sestavinam za nadevanje dodajte želatino, raztopljeno v soku, in še enkrat stepemo.
4. korak
Sirno maso damo na podstavek in čez noč shranimo v hladilniku (ali dokler se ne strdi). Pri serviranju je priporočljivo torto okrasiti s sadjem.
