Sladica ni pogosto okusna in zdrava. Skuta z rozinami je prav tako redek primer. Za polnopravno otroško hrano je skuta preprosto potrebna, vendar je vsi otroci ne marajo, sladka skutina enolončnica bo ustrezala njihovemu okusu.
Potrebno je
- - 500 g skute;
- - 250 ml sadnega sirupa;
- - 100 g rozin;
- - po 75 g masla, sladkorja, kisle smetane;
- - 50 g zdroba;
- - 1 jajce;
- - malo vanilije;
- - maslo, drobtine, mleto za obliko.
Navodila
Korak 1
Nastavite pečico, da se vnaprej ogreje na 180 stopinj.
2. korak
Skuto spustite skozi mlin za meso. Stopite maslo, vlijte v skuto. Dodamo jajce, sladkor, zdrob, sol in vanilin. Temeljito premešajte.
3. korak
Operite rozine brez semen dodajte v skuto. Pustite delovati 1 uro.
4. korak
Kalup ali ponev namažemo z maslom, potresemo z drobtinami. Vanj dajte maso skute z rozinami.
5. korak
Gladimo površino, jo namastimo s kislo smetano, potresemo z oljem.
6. korak
Sladico pečemo 40-45 minut pri 180 stopinjah.
7. korak
Skutino enolončnico z rozinami je treba postreči vročo, potreseno s kislo smetano ali sadnim sirupom.
