Lahka in zanimiva sladica, ki bo všeč dekletom, ki so na dieti in so se odrekle čokoladi in pecivu.
Potrebno je
4 hruške, 250 mililitrov suhega rdečega vina, 2 žlici rjavega sladkorja, 1 pomaranča, 2 cimetovi palčki, 2 nageljnovih žbic, muškatni orešček in vanilin na konici noža
Navodila
Korak 1
Hruške olupite, prerežite na pol in sredico.
2. korak
Vino segrejte, dodajte sladkor, cimet, nageljnove žbice, muškatni orešček, vanilin in občasno premešajte, da zavre.
3. korak
Iz njihove pomaranče iztisnite sok. Vinu dodajte pomarančni sok in hruške. Zmanjšajte toploto na najnižjo.
4. korak
Hruške kuhajte 20 minut, občasno premešajte.
5. korak
Odstranite hruške in jih položite na ravno ploščo ali plitvo skledo.
6. korak
Vino, ki ostane po kuhanju hrušk, damo na močan ogenj in 2-krat zavremo. Vinsko omako precedite in pokapajte po hruškah. Postrezite toplo ali hladno s kepico sladoleda.