Torto lahko pripravimo iz živil, ki so skoraj vedno v hladilniku. To torto so pogosto pripravljale naše mame in babice. In njegov okus je verjetno znan vsem.
Potrebno je
2 jajca, 1,5 kozarca sladkorja, 1 kozarec kefirja, 1 kozarec češnjeve marmelade, 2 žlički sode, 2 kozarca moke, 0,5 litra kisle smetane, vanilin na konici noža, suho sadje
Navodila
Korak 1
Jajca stepemo, dodamo 1 skodelico sladkorja in stepamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Dodamo marmelado in premešamo.
2. korak
V kefir dajte sodo in premešajte. Moko presejemo in nežno vmešamo v kefir. Moral bi dobiti testo.
3. korak
Testo razdelimo na 2 dela in pečemo vsakih 20-25 minut pri 180 stopinjah.
4. korak
Ohladimo in narežemo pecivo. Imeli boste štiri torte.
5. korak
Kislo smetano stepemo s pol kozarca sladkorja, dodamo malo vanilije. Torte namažite s smetano, na vrhu okrasite s suhim sadjem.
6. korak
Torto za 1-2 uri postavite na hladno.