Piščanec po tem receptu se izkaže za nenavadno nežen in okusen. Poleg tega se hitro kuha, za kuhanje pa so potrebni najpreprostejši izdelki. V recept lahko dodate gobe, ocvrte s čebulo.
Potrebno je
- - 7 kosov krompir;
- - 3 piščančje prsi;
- - 1 čebula;
- - kisla smetana po okusu;
- - Kečap po okusu;
- - sol po okusu;
- - mleti črni poper po okusu.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 180 stopinj. Dojko sperite in odstranite vse kosti in hrustanec iz dojke. Meso narežemo na srednje velike koščke.
2. korak
Olupljen krompir narežemo na kocke. Za pripravo preliva zmešajte kislo smetano s kečapom. Razmerja so 1: 1.
3. korak
Na vroči ponvi z maslom prepražimo sesekljano čebulo. Ko je zlato rjava, čebulo odstavimo z ognja.
4. korak
Pripravljena živila položite po plasteh v pekač v tem vrstnem redu: najprej prepraženo čebulo, nato krompir in piščančji file. Prelijemo z omako in pečemo 15 minut.
5. korak
Potem posodo posolite in popoprajte. Vse dobro premešajte in nastavite, da se speče, dokler se ne zmeša.
