Maslo je dragocen izdelek, ki ga najdemo v skoraj vsakem hladilniku. vsebuje kalcij, cink, fosfor, železo in številne druge elemente v sledovih. redna uporaba olja izboljša stanje kože, las in nohtov.
Vendar niso vsa olja enaka. Naravno maslo je narejeno samo iz smetane, pridobljene iz kravjega mleka, drugih sestavin ne sme biti.
Če se najprej odločite za olje, morate skrbno pregledati embalažo, ne sme se zlomiti, sicer lahko dobite pokvarjen izdelek in v roku uporabnosti. Mimogrede, tudi na to ne smete pozabiti, rok uporabnosti naravnega olja je največ tri tedne.
Naravno maslo nujno vsebuje to besedo v naslovu. Na primer "maslo", "naravno maslo", "tradicionalno maslo" itd. Če na embalaži manjka beseda "maslo", potem gre za zelenjavno-kremast nadomestek, če poenostavimo, namaz. Namazi vsebujejo vsaj 38% rastlinskih maščob, so mehkejše teksture in se ne zamrznejo v zamrzovalniku, kot se to zgodi pri naravnem olju.
Cena naravnega olja ne more biti nizka. Če prodajalec ponuja maslo v razsutem stanju po ugodni ceni, boste verjetno prevarani, da poskušate ustvariti ponarejen izdelek ali izdelek s potekom roka.
Na embalaži je pogosto navedena vsebnost maščobe v izdelku. Najbolj priljubljeno je kmečko maslo z vsebnostjo maščobe 72%, 80% - amatersko olje, 82-82, 5% - tradicionalno. Izdelek z vsebnostjo maščobe manj kot 72% ne šteje za olje, je namaz.
Glavni GOST, po katerem se izdeluje maslo, je 37-91. Katere koli druge številke z oznako "GOST" sploh ne pomenijo, da boste prejeli naravno in zdravo maslo.
