Svinjina S Pistacijami

Kazalo:

Svinjina S Pistacijami
Svinjina S Pistacijami

Video: Svinjina S Pistacijami

Video: Svinjina S Pistacijami
Video: ЕСЛИ ХОТИТЕ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ, ГОТОВЬТЕ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ!!! Рецепт из куриного филе. 2024, Maj
Anonim

Pistacije bodo odlično poudarile okus svinjine in presenetile vaše goste.

Svinjina s pistacijami
Svinjina s pistacijami

Potrebno je

1 kilogram svinjske rezine, 300 gramov olupljenih pistacij, 4 žlice oljčnega olja, 150 mililitrov suhega belega vina, 50 gramov masla, 0,5 pločevinke zelenega graha, sol, mleti črni poper

Navodila

Korak 1

Svinjino sperite v hladni tekoči vodi in narežite na tanke porcije. Meso začinimo s soljo in poprom.

2. korak

250 gramov pistacij drobno nasekljajte. Pistacije razporedite po vsakem kosu mesa, koščke nežno zvijete in jih pripnite z zobotrebcem.

3. korak

Na pekač nalijemo olivno olje, damo svinjsko meso in damo v pečico, dokler se ne zmehča (40-50 minut).

4. korak

10 minut pred kuhanjem svinjske koščke prelijte z vinom.

5. korak

V ponvi stopimo maslo in rahlo porjavi grah in preostale pistacije.

6. korak

Postrezite svinjino, okrašeno z grahom.

Priporočena: