Dandanes tudi otroci vedo, da je za pravilno delovanje celotnega telesa treba piti veliko vode, a vsi ne vedo, kakšno vodo naj pijejo.
Pogosto v velikih mestih in tudi v vaseh pitna voda vsebuje različne nečistoče, zaradi česar je neprimerna za uživanje v surovi obliki. Večina ljudi verjame, da bodo s prekuhavanjem vode dobili tekočino, ki jo je koristno piti. Po eni strani to drži: vrenje ubije klice, naredi vodo mehkejšo in celo zmanjša količino klora v vodi. Po drugi strani pa mnogi virusi (na primer povzročitelj hepatitisa A), bacili botulizma in številne druge stvari ostanejo v vodi tudi po daljšem vrenju. Poleg tega med dolgim vrenjem del tekočine izhlapi, se spremeni v paro, soli težkih kovin, nitrati, pesticidi (če obstajajo) in tako naprej ostanejo v vodi, le v še večji koncentraciji. Poleg tega se koristne sestavine, na primer kalcijeve in magnezijeve soli, naselijo na stenah posode in ne pridejo v naše telo.
Ponavljajoče vrenje med drugim odvzame okusu, naredi mrtvo in sploh ne uporabno.
Prav tako ni priporočljivo uporabljati neobdelanega vodnjaka ali vode iz pipe v surovi obliki, ker lahko vsebuje različne mikroorganizme, katerih število se v vročem vremenu močno poveča, pa tudi nečistoče in zloglasne soli težkih kovin.
Kaj bi morali storiti v tej situaciji?
Nutricionisti in nutricionisti priporočajo pitje surove, a filtrirane vode. Če želite to narediti, lahko namestite posebne filtre ali kupite filter - vrč, v katerem se bo voda usedla. Vodo lahko kupite v posebnih steklenicah ali jajčevcih, samo izberite pivnico ali jedilnico. Mineralno in zdravilno vodo lahko uživate v velikih količinah le po posvetovanju z zdravnikom.
Vrela voda za hujšanje
Menijo, da voda, ki je bila prekuhana le enkrat in hkrati le nekaj minut, blagodejno vpliva na telo: izboljša prekrvavitev, spodbuja duševno aktivnost, odstranjuje toksine iz telesa in spodbuja hujšanje. Čeprav se po mnenju zdravnikov in strokovnjakov za prehrano molekule vode med vrenjem držijo skupaj in ne morejo prodreti skozi celične membrane, kar otežuje odstranjevanje toksinov in povzroča pojav edema.
Pri izračunu količine tekočine, ki jo pijete, vam ni treba upoštevati čaja, kompota in kave, narejeni so iz mrtve vode, poleg tega pa zadnja pijača, če jo zaužijemo v velikih količinah, vodi do dehidracije.
