Oseba ne more obstajati brez vode - tudi en dan njene odsotnosti lahko sproži proces dehidracije v telesu. Zato morate vsak dan spiti vsaj en liter in pol tekočine - poleg tega kakovostne in ne kakršne koli, saj mora biti voda čim bolj čista, sicer ne bo prinesla nobene koristi.
Navodila
Korak 1
V mega mestih je najbolj dostopna voda iz pipe, ki v vodovod vstopi iz rek in jezer. Zbira odpadne vode, smeti in soli težkih kovin, zato se vodi skozi čistilnike in izvaja kloriranje, da se uničijo vsi patogeni. Prisotnost klora v vodi ne pomeni, da je koristen, na nekaterih področjih pa vsebuje tudi fluor, katerega presežek povzroča težave s kostmi in zobmi. Pitje vode iz pipe se močno odsvetuje.
2. korak
V kuhani vodi večina bakterij umre, vendar se njihova kakovost znatno poslabša in pri segrevanju klor tvori rakotvorne snovi, ki povečajo tveganje za mutacijo normalne celice v rakavo. Poleg tega je kuhana voda "mrtva" in precej trda, zaradi česar se koncentracija kalcijevih soli v njej znatno poveča. Tako tudi njegova uporaba za telo ni koristna.
3. korak
Večstopenjski filtri za čiščenje vode postajajo vse bolj priljubljeni. Iz njega odstranijo klor, zmanjšajo njegovo trdoto in ga čim bolj razkužijo. Njihova edina pomanjkljivost so visoki stroški, zato mnogi večstopenjsko čiščenje zamenjajo z vrčnimi filtri z aktivnim ogljem, ki absorbirajo slabe nečistoče iz vode, ne morejo pa se spoprijeti s patogeni. Takšno vodo lahko pijemo tako, da jo po čiščenju prekuhamo.
4. korak
V trgovinah lahko kupite ustekleničeno vodo, ki je običajna, a industrijsko prečiščena. Ni priporočljiv za uživanje, saj je med destilacijo nasičen z minerali in solmi, nato pa ga ustekleniči in pošlje v trgovine. Ustekleničena voda je najprimernejša za kuhinjske potrebe.
5. korak
Najbolj uporabna je najčistejša voda iz arteškega vodnjaka, ki se očisti na naraven način, skozi pesek, kamne in glino. Ti naravni filtri zadržujejo bakterije, soli težkih kovin in druge škodljive snovi iz vode. Zaradi tega je arteška voda najbolj varna in okolju prijazna, v velikih mestih pa so njeni viri izjemno redki.
