Ingverjev čaj je lahko zelo različen po okusu in sestavi, odvisno od izbranih sestavin in načina priprave. A njegova bistvena razlika od klasičnega črnega čaja ni le v okusu, temveč tudi v njegovih nespornih koristih.
Navodila
Korak 1
Ste vedeli, da ljudje, ki redno pijejo ingverjev čaj, izgledajo neverjetno in nimajo zdravstvenih težav. Prvič, ingver deluje tonično. Pripravljen s čajem, obrazu vrača jasnost misli in svežino. Drugič, ingverjev čaj izboljša cerebralno cirkulacijo in pozitivno vpliva na spomin. Ljudje ustvarjalnih poklicev in duševnega dela bi že dolgo morali tradicionalno skodelico kave zamenjati z ingverjevim čajem. Tretjič, če ingverjev čaj pijete pol ure pred obroki, izboljša apetit in ugodno vpliva na prebavo. Poleg tega celo spodbuja odstranjevanje toksinov. Četrtič, ingverjev čaj je zelo učinkovito zdravilo za prehlad. Tri do štiri skodelice vročega čaja na dan blaži sluz in blaži kašelj.
2. korak
Tradicionalni recept za pripravo tega čarobnega čaja je naslednji: skuhajte 1 čajno žličko ingverja v prahu v 1 kozarcu vrele vode, pustite 20-30 minut. Dodajte med za okus. Te zdravilne pijače ni priporočljivo uživati več kot 3-4 krat na dan.
3. korak
Če boste čaj kuhali iz svežega ingverjevega korena, potem bo recept nekoliko drugačen: skuhajte 1 čajno žličko. zeleni čaj v 500 ml vrele vode, pustite, da se 5 minut kuha, precedite, vlijte v ponev in dodajte 2 stroka kardamoma (če so na voljo), drobno sesekljan 3-4 cm koren ingverja, ščepec cimeta in nageljnovih žbic (neobvezno). Zavremo in na majhnem ognju dušimo največ 20 minut. Nalijte 3-6 žličk. cvetnega medu in vrzite pol limone. Pustite na ognju še 5 minut. Nato pustite, da se čaj kuha še 15 minut, ingverjev napitek precedite v skodelico in popijte.
4. korak
Obstaja veliko različic teh receptov. Ingverjev čaj lahko kuhamo s šipki, zelišči (meta, kamilica), črnim čajem, zelenim čajem in suhimi jagodami. Uživamo ga lahko tako hladnega kot vročega.
5. korak
Kako pravilno piti ingverjev čaj? Pijte ga v majhnih požirkih, s čimer raztezate užitek in vdihnete pikanten vonj. Vroče je bolj pijača za zimo, z ledom pa je idealno za potešitev žeje v poletni vročini. Pozimi vas bo ingverjev čaj ogrel hitreje kot najtoplejša odeja, poleti pa vas bo že po prvih požirkih osvežil in potešil žejo.
