Ingverjev čaj je ena najbolj priljubljenih pijač v Indiji. Pri nas je priljubljeno sredstvo za hujšanje in zdravljenje številnih bolezni (alergij, diabetesa, prehlada itd.). Ingverjev čaj ni le zelo zdrav, temveč tudi precej enostaven za pripravo.
Potrebno je
1 koren ingverja; - medu; - pol limone
Navodila
Korak 1
Vzemite ingverjevo korenino. Ni vam treba porabiti celotne korenine, odrežite majhen del, da dobite 3-4 čajne žličke v naribani obliki. Pred sekanjem odstranite zgornjo kožo.
2. korak
Ingver prelijte s 3 skodelicami (600 ml) vrele vode. Dodajte 1-2 žlici medu po okusu. Stisnite (ali nasekljajte) polovico limone.
3. korak
Čaj naj sedi približno 15 minut. Vzeti je treba vroče. Če ima čaj okus po navadni vodi, dodajte še malo medu ali limoninega soka.