Aronija je ena izmed vodilnih med grmičevjem in sadnim drevjem po vsebnosti hranil, vitaminov in mikroelementov. Robidova marmelada in pijače imajo poseben okus.
Aronijeve jagode se uporabljajo v medicinske namene kot stimulator krvnega obtoka, zdravilo za hipertenzijo, za povečanje imunosti in izboljšanje prebave. Prav tako vsi poznajo okus teh trpkih jagod, jedo jih: suhe, zamrznjene, sveže, v obliki konzervirane hrane, pa tudi v alkoholnih in brezalkoholnih pijačah.
Ko ste se pripravili na zimsko marmelado, marmelado, konfituro in marmelado iz rovan, se ne boste samo zaščitili pred prehladi, temveč boste svoje bližnje razveselili z okusnimi pitami in šarloto. Iz suhih jagod lahko pripravite poživljajoč sadni čaj, ki vas ne bo ogreval le v hladnih zimskih večerih, temveč vas bo tudi hladil v vročem poletnem dnevu.
K praznični mizi postrezite vino, liker ali aronijo in vaši gostje ne bodo ostali ravnodušni do trpkega in nežnega okusa teh čudovitih pijač. Odlični priboljški bodo veseli tudi vaši otroci, saj je aronija zelo okusna in zdrava tako za odrasle kot za otroke. Kandirano sadje je na primer neverjetna poslastica za otroke, predvsem pa naravno in brez škodljivih dodatkov. In če kandiran obrok končate tudi z želejem iz robin, potem pomislite, da ste otroku zagotovili sladko in zdravo življenje. Lahko pa se hkrati igrate in obdržite zdravo sadje: z iglo nanizajte jagode vrstice in imeli boste zalogo vitaminov v obliki suhih jagod, pa tudi prikupne kroglice in zapestnice v veselje otrok.
Konzervam, marmeladam in marmeladam lahko dodamo tudi druge konzerve - kompote in sokove z aronijo ali brez nje. Robidovo marmelado lahko združimo z jabolki ali češnjevimi listi, kompoti s katerim koli sadjem po vaši izbiri. Pri kisanju kumar jim dodajte pest jagodičja, marinada bo dobila izreden okus. V zamrzovalniku lahko preprosto zamrznete jagode jagodičja. Po odmrzovanju pozimi bodo še boljšega okusa.
