Ribez je zdravo in okusno jagodičje. Iz njega lahko enostavno in preprosto pripravite preproste, zdrave in aromatične napitke, ki bodo všeč celotni družini!
Potrebno je
- - 150-200 g listov črnega ribeza;
- - 150-200 g marmelade iz črnega ali rdečega ribeza;
- - 500 g kefirja, jogurta ali fermentiranega pečenega mleka;
- - 150 g posušenih šipkov;
- - 100 g medu.
Navodila
Korak 1
Pijača iz ribeza
Vzemite 150-200 g listov črnega ribeza in jih temeljito sperite pod tekočo vodo. Nato vlijemo 2 litra vrele vode. Pustite, da se infuzira 2 uri. Nato vse precedite in dodajte 150-200 g marmelade iz črnega ribeza.
2. korak
Koktajl "Martian"
Hladen kefir ali jogurt zmešajte z marmelado iz črnega ribeza ali rdečim. Fermentiranemu mlečnemu izdelku dodajte marmelado po okusu. Vse dobro premešajte, prelijte v kozarce in pijačo okrasite z jagodami.
3. korak
Pijte "Zdravje"
Vzemite 150 g posušenih šipkov, prelijte jih z 1,5 litra vode. Zavremo. Zaprite pokrov in pustite, da pijača vre še 10 minut na majhnem ognju. Pustimo, da se zmes usede, precedimo in dodamo 150 g medu.