Silikonski kalup je nenadomestljiv pomočnik v kuhinji. V njem je enostavno peči različne mafine, enolončnice in druge jedi. Za razliko od kovinskih ali steklenih pripomočkov silikonske kalupe lahko uporabljamo v pečici, mikrovalovni pečici in aparatu za cvrtje.
Navodila
Korak 1
Če silikonski kalup uporabljate prvič, ga dobro operite s toplo vodo in blagim detergentom. Obrišite in očistite z rastlinskim oljem. Z nadaljnjo uporabo obrazca lahko storite brez olja.
2. korak
Posodo postavite na pekač, mikrovalovni krog ali stojalo za aparat za cvrtje. Zdaj ga napolnite s testom ali katero koli drugo hrano, ki jo nameravate peči.
3. korak
Priporočljivo je, da hrano pečemo v silikonski obliki pri temperaturi 200-230 stopinj. Čas kuhanja se prilagodi glede na izbrani recept.
4. korak
Preden odstranite kuhano enolončnico ali kolač iz kalupa, naj se jed nekoliko ohladi. Nato z žlico ali leseno lopatico zavihajte robove pekača in odstranite kolač ali enolončnico. Za to nikoli ne uporabljajte noža ali vilic - z njimi lahko poškodujete plesen.
5. korak
Kalup operite z mlačno vodo in ga postavite v omaro.
6. korak
Pri uporabi silikonskih kalupov je treba upoštevati tudi previdnostne ukrepe. Kalup nikoli ne postavljajte na odprt ogenj. Prav tako silikona ne morete prati s kovinskimi mrežicami, trdimi gobicami, ki praskajo površino. Končane posode ne režite z nožem neposredno v kalupu.
7. korak
Silikon velja za okolju prijazen material. Pri uporabi ne oddaja škodljivih snovi. Pri nakupu silikonskega kalupa pa bodite pozorni na naslednje. Takšne jedi, kot katera koli druga iz okolju prijaznih materialov, ne morejo biti poceni. Živilski silikon je brez vonja. Pri izbiri barve obrazca dajte prednost zadržanim tonom, na primer modri ali sivi. Preveč svetle barve so znak, da so bile pri izdelavi obrazca uporabljene poceni barve in materiali.