Martini je pijača, ki je osvojila ves svet, saj skoraj nobena spodobna zabava ne more brez dobrega italijanskega vermuta. Obstaja seznam pravil za kombiniranje martinovega z drugimi sestavinami, da boste kar najbolje izkoristili njegov okus.
S čim je bolje piti martini: seznam sestavin
V družbi je običajno, da martinovanje postrežemo z olivami, rezinami limone, svežim sadjem, jagodami in celo čebulo. Vendar je treba pojasniti, da je pravilna izbira sestavin odvisna od vrste martinija.
Extra Dry Martini je eden najmočnejših vermutov z okusi limone, maline in irisa. Tako kot Bianco je vključen v številne koktajle.
Na primer, če imate martini Bianco (beli vermut z blagim okusom grenko-vanilije), morate dodati oljko ali limono na nabodalo. Da zmanjšate alkoholno stopnjo, lahko v kozarec položite nekaj kock ledu ali nekaj rezin svežega sadja. Češnje, jagode, ananas ali kivi so odlične možnosti. Bianco se odlično poda k sode in toniku. Poleg tega je ta vrsta martinija ena izmed sestavin za različne koktajle.
Če imate raje Rosso Martini (živo rdeč vermut z grenkim okusom), ga lahko zmešate s pomarančnim ali češnjevim sokom. Po dodajanju okus te alkoholne pijače pridobi svežino in mehkobo. Priporočljivo je uporabiti razmerje 2: 1, to je 2 dela martinovega na 1 del soka.
Martini "Rossato" (rožnati vermut z grenko-začinjenim okusom) je priporočljivo uživati brez dodatkov, z izjemo nekaj ledenih kock.
Za tiste, ki radi eksperimentirajo, je čebulni martini odlična možnost. Če želite to narediti, dajte 1 rezino čebule v kozarec s pijačo in pustite, da se nekaj časa kuha. Upoštevajte, da je ta sestavina namenjena ljubiteljem in je ne marajo vsi, za spremembo pa je vredno poskusiti to kombinacijo.
Ne glede na vrsto martinija lahko klasični koktajl James Bond Shaken ne mešate. Če želite to narediti, preprosto združite vodko in martini v razmerju 1: 1 in nadaljujte svojo avanturo!
Martini vlada
Za martinovo so potrebna posebna očala. Navzven jih odlikuje dolgo steblo in stožčasta oblika. Če takega kozarca nimate pri roki, lahko vzamete štirioglati nizek kozarec, nikakor pa kozarca ali kozarca, to so slabe manire.
Idealna temperatura za martinovo pred postrežbo je 10-15 ° C. Za hlajenje te alkoholne pijače lahko uporabite led. Martini je v svoji čisti obliki priporočljivo piti počasi v majhnih požirkih, v koktajlih pa je najbolje skozi slamico.
Pitje martinija je potrebno zmerno, v dobri družbi in dobre volje, sicer vam ne bo v veliko zadovoljstvo. Ne pozabite pravilno piti alkohola.
