Zmerno uživanje kave izboljša delovanje, poživi in izboljša počutje. Najboljši način za pripravo kave je v Turku - posebni kovinski posodi z ozkim vratom. Zahvaljujoč pripravi kave v Turku, pijača pridobi bogato aromo in bogat okus.
Navodila
Korak 1
Jacobs Millicano Crema Espresso: kavarna, kjer koli želite
Predstavljajte si, da ste vabljeni na skodelico kave. Verjetno boste takoj vprašali: "v kateri kavarni se dobivamo?" Večina od nas je res navajena misliti, da resnično okusno in aromatično pijačo lahko pripravi samo strokovnjak ali vsaj aparat za kavo. Letos poleti se morate od tega stereotipa posloviti. Pripravite se na izvrstno kavo kjer koli, s katero koli družbo in tako pogosto, kot želite. Ne, ne predlagamo vam, da bi nujno sklenili prijateljstvo z baristo. Izmislili smo nekaj boljšega.
Jacobs Millicano predstavlja novost: Crema Espresso. Zdaj si lahko skuhate svojo aromatično penasto kavo. Zakaj smo prepričani, da se bo izkazalo za popolno? Vse je v posebni tehnologiji.
2. korak
Za začetek Jacobs izbere najboljša zrna arabike, nato jih zmelje do drobnih delcev in jih zmeša s instant kavo. Posledično je pijača tako aromatična, da jo bo težko ločiti od kuhane kave. In tudi če poskusite to narediti, bo poskus hitro zastal. Vsekakor vas bo zmedla breztežna apetitna pena, zaradi katere je okus espressa bolj nežen, videz pa enak, kot če bi ga naročili "s seboj" v svoji najljubši kavarni.
Torej odslej ponudba, da nekje popijete okusno kavo, lahko pomeni ne samo povabilo v kavarno. Morda vas čakajo v prijetni kuhinji nekoga, na balkonu s pogledom na cvetočo ulico, na pikniku v osrednjem mestnem parku ali na katerem koli drugem prijetnem kraju. Navsezadnje je celo poletje še vedno pred nami, kar pomeni, da bo razlogov za uživanje v Crema Espressu v prijetni družbi še veliko. No, lokacija ni tako pomembna: zdaj je kavarna tam, kjer je Millicano.
3. korak
Za pripravo kave uporabite sveže zmleta zrna, po možnosti drobna. Če kupujete predhodno mleto kavo, jo shranite v tesno zaprti posodi. V nasprotnem primeru bo kava hitro izgubila aromo.
4. korak
Kavo položite v purana in jo postavite na majhen ogenj, da se kava malo porjavi. To bo okrepilo aromo pijače.
5. korak
V 100 ml vode s hladno vodo vlijemo 1 zvrhano žličko kave. Če je mogoče, za pripravo kave uporabite filtrirano vodo. Neželeno je uporabljati kuhano vodo in vodo iz pipe.
6. korak
Če radi pijete kavo s sladkorjem, dodajte Turku sladkor tudi po okusu. Kavi lahko dodate tudi začimbe, na primer nageljnove žbice, cimet ali kardamom.
7. korak
Pravilno je kuhati kavo na majhnem ognju. Če vam primanjkuje časa, lahko Turka najprej postavite na močan ogenj. Ko pa se na površini kave začnejo pojavljati mehurčki, ne pozabite znižati toplote.
8. korak
Nekaj lahke pene, ki nastane na površini kave, je mogoče skrbno odstraniti in skrbno položiti v skodelice.
9. korak
Ko začne kava v Turku močno "nabrekniti", nežno premešajte pijačo in jo nalijte v skodelice. Pred tem je priporočljivo skodelice segreti - to bo okrepilo aromo kave. Da bi to naredili, jih lahko speremo z vrelo vodo.
10. korak
Nekateri ljubitelji kave verjamejo, da po nastanku "napihnjenega" pokrovčka na površini pijače kave ne smete mešati. V tem primeru je vonj pijače globlji. Pomembno je, da purana odstranite z ognja, preden kava začne vreti.
11. korak
Ko se klobuk poleže, lahko Turka spet postavite na ogenj. To operacijo lahko ponovite dvakrat. Takšno kuhanje kave traja dlje, vendar se kava izkaže, da je bogatejša in bolj aromatična.
12. korak
Končni kavi lahko dodate malo mleka. S težko smetano je kava bolj okusna, a bolj hranljiva.
