Charlotte je enostavna pita, zato je peka med gospodinjami zelo pogosta. Kuhanje dobrot ne zahteva posebnih veščin, vse, kar morate storiti, je, da izdelke zmešate v določenih razmerjih in dno sladice postavite v ogreto pečico za strogo določen čas.
Čeprav šarlota velja za zelo preprosto sladico za pripravo, je za ustvarjanje te kulinarične mojstrovine potrebno nekaj znanja in spretnosti. Konec koncev, če preprosto zmešate vse izdelke, namenjene za pito, ne da bi upoštevali zaporedje mešanja, se bo testo izkazalo za gosto in viskozno, med toplotno obdelavo ne bo pečeno, sladica preprosto ne bo delovala. Poleg tega toplotni režim in čas pečenja izdelka v pečici vplivata na okus hrane (s pravilno izbranimi kazalniki se izkaže, da je pita zračna, mehka in popolnoma pečena).
Nemogoče je natančno povedati, kako dolgo kuhati šarloto v pečici, saj je veliko odvisno od temperature, na kateri se peče torta, pa tudi od višine peke, količine testa, sočnost in trdota uporabljenih jabolk. Čeprav obstaja še vedno en trik, po katerem lahko krmarite tako, da nastavite čas pečenja torte v pečici. Menijo, da če uporabimo tortno posodo s premerom 25 centimetrov, je čas pečenja šarlote, v receptu katere so bila uporabljena tri jajca, 30 minut. Če so za pripravo testa vzeli štiri jajca, potem traja takšna torta 40 minut. To pomeni, da kolikor je v testu jajc, tem dlje mora biti hrana pečena, ker je količina drugih izdelkov (moka, jabolka itd.) Odvisna od količine te sestavine.
Kako dolgo charlotte kuha v počasnem štedilniku
Čas kuhanja pite v multivarku je odvisen od premera posode kuhinjskega aparata in količine testa, iz katerega pripravljamo pecivo. V povprečju je premer posode multivarka od 22 do 24 centimetrov, zato traja šarlota v tem kuhinjskem aparatu odvisno od višine peke od 40 do 60 minut. Če je višina testa v posodi približno tri centimetre, potem traja kuhanje 40 minut, če višina doseže štiri centimetre - 50 minut.
