Špageti z mesno omako so obilna in okusna jed, ki jo lahko skuha vsak.
Potrebno je
- - špageti - 500 gramov;
- - govedina - 500 gramov;
- - ena čebula, korenček;
- - voda - 0,5 litra;
- - paradižnikova pasta - 1 žlica;
- - lovorjev list, poper, sol;
- - začimbe za govedino;
- - zelena čebula.
Navodila
Korak 1
Govedino narežemo na majhne koščke, v ponvi prepražimo brez pokrova.
2. korak
Korenje in čebulo narežemo na kocke, dodamo mesu, premešamo, dodamo paradižnikovo pasto. Nalijte pol litra vode.
3. korak
Mesu z zelenjavo dodajte začimbe in lavrushko, pokrijte s pokrovom, počasi kuhajte pol ure na majhnem ognju. Pet minut pred omako začinite s soljo in poprom po okusu.
4. korak
Špagete skuhamo, zavržemo na cedilu. Špagete damo na krožnik, nanje položimo koščke aromatičnega mesa, prelijemo z omako. Okrasite s svežo zeleno čebulo. Dober tek!
